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Gruppo Camst. Solidità nel business

Aziende di Catering Bologna

Il Gruppo Camst opera con più di 20 società presenti sul territorio nazionale ed estero, studiando e proponendo un mix di prodotti e servizi che possano soddisfare al meglio la propria clientela, nel rispetto della persona e dell’ambiente.

Il gruppo societario, con a capo Camst, è solido e di successo, e vanta un fatturato in costante aumento, che è stato di 940 milioni di euro nel 2010.

La solidità del Gruppo è bene espressa dai risultati di bilancio (in attivo da ben 25 anni), e di crescita del lavoro, con un costante incremento degli investimenti e dell’impegno sociale.

Il Gruppo Camst impiega 11.000 dipendenti, di cui 1.350 cuochi a libro paga; dispone di circa 1300 fra punti vendita e gestioni, producendo ogni anno 60 milioni di pasti
 
Le Società del Gruppo

Il Gruppo Camst partecipa oggi a più di 20 società, per lo più controllate o collegate al gruppo, tra queste:

  • Società che offrono servizi intergrati a persone, aziende ed enti pubblici, ad esempio Day RistoService, produttore di servizi attraverso l’emissione di buoni pasto (ticket restaurant); altre si occupano  della gestione di servizi di pulizia o di conduzione di farmacie; 
  • Società  che svolgono attività di tipo complementare, sempre in linea con le strategie della capogruppo; ad esempio la ristorazione nei poli fieristici di Rimini e Firenze, e servizi di banqueting e catering specializzati;
  • Società a partecipazione mista pubblico-privato, nate sulla base della collaborazione tra Camst e gli Enti Pubblici che  si occupano prevalentemente delle gestioni dirette delle refezioni scolastiche.

Nel settore della ristorazione fieristica, Camst vanta una presenza lunga piu’ di 40 anni; forte di questa esperienza, Camst ha contribuito a perfezionare le tecniche di ristorazione e di distribuzione dei pasti, per dare ad ogni cliente in fiera un servizio impeccabile.

Know how, tradizione, qualità ed eccellenza nel servizio Camst rendono piacevole ed esclusivo ogni evento nei poli fieristici.

Camst mette a disposizione le risorse, l’esperienza e la professionalità acquisite negli anni per offrire:

  • Punti di ristorazione in fiera con una vasta gamma di servizi come i ristoranti alla carta, pizzerie e piadinerie, snack bar 
  • Servizi allo stand grazie a degli open bar o al servizio catering con un'ampia scelta di piatti gustosi, consegnati in modo rapido e puntuale
  • Servizio di Catering e Banqueting, anche al di fuori del quartiere fieristico, specializzato nell'organizzazione di ricevimenti di gran classe: convegni e meeting, incontri d'affari, serate di gala, aperitivi, piccoli e grandi eventi pubblici e privati

Camst è presente nel settore della ristorazione fieristica con:

  • Convivia presso il Quartiere Fieristico di Bologna: una realtà professionale che garantisce affidabilità del servizio e garanzia di alti standard qualitativi in tutti i servizi di ristorazione fieristica
  • Gerist presso la Fortezza da Basso di Firenze Fiera: attiva in diversi ambiti della ristorazione, dal settore congressuale e fieristico a quello dei ricevimenti privati, grazie alla capacità di conciliare la flessibilità con la costante attenzione alla qualità del servizio
  • Summertrade a Rimini Fiera: gestisce la ristorazione per congressi, meeting, fiere, ricevimenti e cerimonie private, ai quali si aggiunge l’idea dei Cafè Buffet, locali dedicati esclusivamente alla ristorazione veloce e all’asporto
  • Camst nel Quartiere Fieristico di Montichiari (BS): offre servizi di ristorazione al tavolo, self service e snack bar